Le regole alimentari nel diritto musulmano, in A.G. Chizzoniti e M. Tallacchini (a cura di), Cibo e religione: diritto e diritti, Lecce, 2010, pp. 63-87. Articolo pubblicato anche su Pubblicato anche in Il Diritto Ecclesiastico, Volume CXXI, 1-2/gennaio-giugno 2010, pp. 165-183.